湘潭風(fēng)中專科醫(yī)院,湘潭風(fēng)中專科醫(yī)院招聘

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湘潭有哪些土特產(chǎn)?

湘潭特產(chǎn)

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沙子嶺豬


沙子嶺豬產(chǎn)于湖南省湘潭縣沙子嶺一帶,中心產(chǎn)區(qū)為湘潭市、湘潭縣以及衡陽縣和常寧縣等地。產(chǎn)區(qū)多為沙壤土,江南多為紅壤和黃壤,屬亞熱帶氣候區(qū),年平均氣溫16℃左右,冬夏溫差較大。農(nóng)作物一年二至三熟,以水稻為主,旱作物有薯類、大麥、小麥,大豆、花生、油菜、高粱、玉米、棉花等。物產(chǎn)豐富,素稱“魚米之鄉(xiāng)”。糧食加工、制粉、釀造業(yè)發(fā)達(dá),農(nóng)副產(chǎn)品充足,四季青料和野草豐茂,為發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)提供了優(yōu)越的條件。

 地理分布

沙子嶺豬主要分布于湖南省湘潭市、湘潭縣以及衡陽縣和常寧縣,此外,湘中、湘東、湘南和湘西一部分地區(qū)也有分布。

童膘雞蛋



童膘雞蛋是湘潭的一種小食。用鮮雞蛋數(shù)十只,洗凈外殼,放人鐵鍋中.再取童尿(即男性兒童小便)若干,倒人鍋中,將蛋淹沒。鐵鍋一般置于一庭院用磚塊臨時(shí)架起的野灶,燒柴加熱待尿沸良久,待雞蛋殼裂開,即成。民間以為這種煮蛋大補(bǔ)元?dú)猓磕甏禾於家笫常沉繛橐粴q一只。但只供大人吃,兒童不宜。

糖餳

糖餳是湘潭的傳統(tǒng)小吃。在民間有句俗語“七月半,糖餳頓”,說的是農(nóng)歷七月十五這天,大家不生火做飯,都以糖餳為主食。現(xiàn)在則立夏一過,糖餳就開始上市。

天麻魚頭湯

天麻魚頭湯是湖南湘西的特色美食。天麻膠質(zhì)重,味甘甜而帶苦澀,具有益氣定驚、鎮(zhèn)痛養(yǎng)肝、祛風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨等效用。天麻魚頭湯據(jù)中醫(yī)師指出,由于天麻屬名貴中藥材,故市面上亦有出現(xiàn)偽品,需小心識(shí)別,記緊留意天麻質(zhì)地是否堅(jiān)硬而緊密,呈半透明狀,表面帶黃白或淺黃棕色,通體晶瑩豐滿,個(gè)大結(jié)實(shí)則為上選。

用清水洗凈2個(gè)大魚頭和100克天麻,先除去魚鰓內(nèi)污物并切為兩邊,天麻瀝干水備用。燒紅鑊,加入油,爆香姜片,放少許酒,倒入魚頭,封煎去除魚腥,約1~2分鐘后取出,放在吸油紙上,吸去多余油份待用。注8碗清水于燉盅內(nèi),先放魚頭于盅底,之后放入天麻和100克云腿,隔水燉至水沸時(shí),改用中至慢火,燉兩至三小時(shí),再放入適量鹽便成。

白辣椒炒臘肉

湘潭是我國優(yōu)秀旅游城市、全國文明城市,境內(nèi)有5A景區(qū)一一韶山。說到湘潭的土特產(chǎn),最著名的特產(chǎn)應(yīng)屬檳榔。相傳檳榔在湘潭生產(chǎn)已有400年的歷史,湘潭的男女老少都愛嚼檳榔,檳榔的品類也有很多,如胖哥、張新發(fā)等。



二是蓮子。湘潭是全國蓮子的主產(chǎn)區(qū),“寸三蓮”馳名中外。



三是燈芯糕。湘潭燈芯糕潔凈潤(rùn)滑,甜辣幽香。



四是中路鋪藥糖。中路鋪藥糖據(jù)說已有300多年歷史,是湘潭市民的傳統(tǒng)小吃。


湘潭位于湖南省,是一個(gè)有著5006平方公里的中小城市,和長(zhǎng)沙、株洲同為國家長(zhǎng)株潭城市群。湘潭的旅游業(yè)發(fā)達(dá),尤其是以韶山毛澤東故鄉(xiāng)為首的紅色旅游。所以,來到湘潭的異鄉(xiāng)人可以帶著哪些特產(chǎn)回家送親友呢?

第一件特產(chǎn):湘蓮

湘潭素有“蓮城”的美稱,所以“湘蓮”在湘潭的地位可想而知!“湘蓮”又被稱為“寸三蓮”,被譽(yù)為中國南方“人參”。在古代因?yàn)槠渚哂薪笛獕骸⒔∑⑽浮采窆糖濉?rùn)肺清心之功效,而被奉為朝廷貢品。“湘蓮”目前已經(jīng)是湘潭市的支柱產(chǎn)業(yè),遠(yuǎn)銷北京、上海、廣州、香港及歐美。湘潭湘蓮產(chǎn)量占全國的63.4%,且質(zhì)量均為上乘,顆粒飽滿,,色澤白透。湘潭縣城更蓮子的種植、加工、販運(yùn)的聚集地。以花石鎮(zhèn)為囤積地。

第二件特產(chǎn):檳榔

檳榔作為一種植物口香糖,雖然生長(zhǎng)熱帶地區(qū),但卻已經(jīng)在湘潭生根發(fā)展達(dá)四百余年的歷史。檳榔在湘潭占據(jù)了很重要的商品地位,歷史上湘潭的檳榔制作以家庭作坊加工,少量制作的生產(chǎn)方式為主,20世紀(jì)90年代后,開始出現(xiàn)以現(xiàn)代技術(shù)生產(chǎn)包裝的大規(guī)模生產(chǎn)的檳榔企業(yè),例如小龍王、賓之郎、胖哥、友文、皇爺?shù)取D壳跋嫣稒壚浦饾u滲透到湖南省內(nèi)其他地區(qū)乃至國內(nèi)其他城市。

湘潭有一句俗語:龍牌醬油燈芯糕,坨坨妹子隨你挑。所以燈芯糕和龍牌醬油在湘潭也是很出名的特產(chǎn)。

第三件特產(chǎn):燈芯糕

不安腿的癥狀有哪些?

不寧腿綜合癥下肢深部有螞蟻爬或蟲子咬、騷癢感、疼痛、刺痛、燒灼感、撕裂感、蠕動(dòng)感等不適,有時(shí)患者的感覺難以形容。患者為此會(huì)有一種急迫的強(qiáng)烈要運(yùn)動(dòng)的感覺,并導(dǎo)致過度活動(dòng)如翻來覆去、到處走動(dòng)。休息時(shí)如久坐或長(zhǎng)時(shí)開車時(shí)也會(huì)出現(xiàn)癥狀,活動(dòng)可以部分或者完全緩解癥狀。

不安腿綜合癥這一名稱只有西醫(yī)命名,而中醫(yī)沒有這一名稱。這種病例目前不多見,一般出現(xiàn)在45歲以上,女性較多。

中醫(yī)認(rèn)為凡下焦關(guān)節(jié)出現(xiàn)任何癥狀特征,都是濕,熱寒引起的血液循環(huán)不暢,關(guān)節(jié)因風(fēng)熱風(fēng)寒風(fēng)濕引起病變,很多時(shí)候是大腿外則筋脈痛,時(shí)痛時(shí)止,游曵不定,忽上忽中忽下。去很多知名醫(yī)院檢查,找不出原因也治療不了。諸不知這是實(shí)癥轉(zhuǎn)移虛痛,所以游走不適且痛,稍加活動(dòng)可緩解,這是虛癥表現(xiàn),治療以中焦實(shí)癥為主,通其氣,暢其血液,瀉之虛火,利除濕熱或祛濕寒,禁食苦,少食鹽。佐以汗,強(qiáng)小便。暢大便,少動(dòng)多趟,少坐(治療服藥期問,指中藥)一月左右可愈,輕則20天左右。

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不寧腿綜合征,又稱為不安腿綜合征或者是不安肢綜合征。男性女性都會(huì)患這種疾病,主要的病發(fā)人群主要50歲以上的中年人。

這種疾病的主要病癥是睡覺的時(shí)會(huì)不受控制地發(fā)生周期性抖動(dòng),而且還伴有酸、麻、脹、痛、蟻行感等不適感,嚴(yán)重影響睡眠

大部分不寧腿綜合征病人的兩小腿的癥狀是對(duì)稱的,只有很少數(shù)兩側(cè)是輕重不一的。這種病有輕重之分,患有輕度不寧腿綜合征的患者會(huì)因?yàn)槠诎l(fā)病,而且不適感比較輕,持續(xù)的時(shí)間也不長(zhǎng),通過伸展腿部是可以緩解癥狀的。

而重度不寧腿患者會(huì)在沒有誘因的情況下發(fā)病,病癥比較重而且持續(xù)的時(shí)間比較長(zhǎng),有的甚至長(zhǎng)達(dá)十年以上。

不寧腿患者表現(xiàn)為在安靜時(shí)由于感覺遲鈍而有強(qiáng)烈活動(dòng)肢體的愿望。患者往往主訴雙小腿難以忍受的不適感、蟻?zhàn)吒小⒋掏锤屑叭鋭?dòng)感等,迫使患者改變體位,不停走動(dòng),可先從一側(cè)開始,50%的患者有上肢的癥狀。

不寧腿的第二個(gè)臨床特點(diǎn)是活動(dòng)患肢的愿望或腿部不適的感覺在靜息的時(shí)候出現(xiàn)或加重,或是出現(xiàn)在不活動(dòng)的狀態(tài)比如躺著或者久坐的時(shí)候。想活動(dòng)肢體的欲望和不適的腿部感覺可被運(yùn)動(dòng)減輕。

不寧腿的第三個(gè)核心特點(diǎn)是癥狀在晚上和夜間時(shí)間加重。不寧腿的臨床癥狀對(duì)夜間睡眠和白天的生活有很大的影響。絕大多數(shù)患者主訴難以深睡,或者入睡后不久就因?yàn)橥炔侩y受的感覺而醒來。同時(shí)由于夜間睡眠障礙導(dǎo)致他們白天感到過度疲勞和嗜睡。盡管不寧腿常見于成人,但是也經(jīng)常有報(bào)告兒童病例,可能會(huì)被誤診為生長(zhǎng)性疼痛,或注意缺乏,或活動(dòng)過度等。

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