包子培訓(xùn)機(jī)構(gòu)批發(fā),包子培訓(xùn)基地

大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于包子培訓(xùn)機(jī)構(gòu)批發(fā)的問(wèn)題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹包子培訓(xùn)機(jī)構(gòu)批發(fā)的解答,讓我們一起看看吧。

想搞個(gè)生胚速凍包子批發(fā)不知道看行不行,歡迎大家評(píng)論?

現(xiàn)在市場(chǎng)上的速凍包子餃子夠多了!但生意不盡如人意。主要是其口感不如現(xiàn)做的,這是由其冷凍工藝所致。如果你現(xiàn)在想入此行,請(qǐng)三思,有可能打水漂,這不是生胚包子冷凍一下就行了,需要考慮到資金、管理、技術(shù)、營(yíng)銷(xiāo)等方方面面的事,光建一個(gè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的冷漣就想當(dāng)不容易。所以,還是慎行為好。

包子培訓(xùn)機(jī)構(gòu)批發(fā),包子培訓(xùn)基地

現(xiàn)在做這個(gè)還是謹(jǐn)慎而行,首先你想批發(fā)就必須在大一點(diǎn)的城市,要不然光冷鏈運(yùn)輸都解決不了。如果在小一點(diǎn)的城市生坯速凍的包子基本市場(chǎng)不大,尤其今年疫情影響,人們已經(jīng)不愛(ài)吃長(zhǎng)期儲(chǔ)存食品了。


這個(gè)要根據(jù)你們當(dāng)?shù)匦星榕c生活習(xí)慣而定,如果你有自己的銷(xiāo)售渠道肯定可以也可以做成品牌比如狗不理,如果你沒(méi)有銷(xiāo)售渠道個(gè)人不建議你做因?yàn)橥顿Y大利潤(rùn)低你可以考慮給早點(diǎn)鋪直接供應(yīng),這樣做比較穩(wěn)定就是利潤(rùn)低些,畢竟要給早點(diǎn)鋪留些利潤(rùn),然后慢慢發(fā)展其他渠道。

我大哥就是做這個(gè)生意的,目前已經(jīng)做了快4個(gè)年頭了,看到你的提問(wèn),我分享一下他的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷和成長(zhǎng)過(guò)程,希望對(duì)你有用。

冷凍點(diǎn)心在十幾年前流行了一段時(shí)間,后來(lái)受新鮮飲食理念影響,多年前其實(shí)已經(jīng)走下坡路。后來(lái)隨著快節(jié)奏生活和各種小吃店快速出品的需求,逐步又有了市場(chǎng)。

我大哥以前在學(xué)校食堂賣(mài)點(diǎn)心面食的,后來(lái)發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)面食的需求越來(lái)越大,后來(lái)他去上海出差,發(fā)現(xiàn)每個(gè)便利店里都有賣(mài)包子的加熱器,每到飯點(diǎn)會(huì)有很多人在買(mǎi)包子當(dāng)正餐,到外面的小食店及點(diǎn)心鋪發(fā)現(xiàn)速凍包子比較普及,于是15年在冷凍市場(chǎng)開(kāi)了一家以包子水餃為主營(yíng)業(yè)務(wù)的批發(fā)店。

在這過(guò)程中要注意拿貨的幾個(gè)問(wèn)題,一,必須要有大品牌產(chǎn)品,順帶賣(mài)(大品牌利潤(rùn)低,但必須要有)。二,主要賣(mài)小品牌盈利,但小品牌必須是要有質(zhì)量保證的,通過(guò)國(guó)家衛(wèi)生等質(zhì)量檢查合格的,證件齊全的方可。必須要到廠家現(xiàn)場(chǎng)考察調(diào)研才行。三,口味一定要多方品嘗,找出適合你所在城市以及準(zhǔn)備銷(xiāo)售的城市的口味。

另外開(kāi)始他只做一樣,后來(lái)發(fā)現(xiàn)單品盈利有限,人家要東西還要跑其他家,麻煩,留不住客,后來(lái)增加水餃和其他暢銷(xiāo)品,讓生意越做越好。所以建議你以包子為主其他為輔,相輔相成,越做越好。


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