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糖尿病可以吃火龍果嗎？

糖尿病可以吃火龍果嗎？

糖尿病患者在血糖控制良好的情況下，可以適量吃火龍果。

每100克火龍果含11.3克碳水化合物，能量為51千卡。火龍果的升糖指數(shù)為25，每100克火龍果的血糖負荷為2.8，因此火龍果屬于低升糖指數(shù)食物和低血糖負荷食物。并且火龍果含有豐富的花青素，花青素是一種強有力的抗氧化物，有助于糖尿病的控制。因此適量食用火龍果不會對糖尿病患者產(chǎn)生不利影響。

糖尿病患者在血糖控制良好（空腹血糖控制≤7.0mmol/L，餐后2小時血糖≤10.0mmol/L，糖化血紅蛋白≤7.5%）的情況下，可以在兩餐之間適量吃一些火龍果，但需代替部分主食；血糖不達標的糖尿病患者，暫不宜食用火龍果。

本內容由北京大學人民醫(yī)院 內分泌科 副主任醫(yī)師 張秀英審核

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