大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于烘焙機(jī)構(gòu)培訓(xùn)怎么選址的問題，于是小編就整理了1個相關(guān)介紹烘焙機(jī)構(gòu)培訓(xùn)怎么選址的解答，讓我們一起看看吧。

想開烘焙店，選址有什么學(xué)問？

一·黃金商圈≠黃金位置

不同的商業(yè)形態(tài)，客戶群體也是有著明顯的不同。這也是看能否匹配我們店鋪的一大因素。所以黃金的商圈不一定是我們選擇店鋪的黃金位置。

二·人流量≠客流量

前期統(tǒng)計客流量的時候，我們要把相關(guān)的“老弱病殘”給剔除掉，只統(tǒng)計篩選后的優(yōu)質(zhì)數(shù)據(jù)，這樣我們前期的選址評估報表才足夠可靠。

三·社區(qū)店≠商圈店

根據(jù)店鋪的位置以及消費(fèi)對象的分類，店鋪又分為社區(qū)店·店中店·商場店等等。每一種店鋪的業(yè)態(tài)也是不同的。

社區(qū)店類似于一個閉環(huán)的生意，客戶人群主要是小區(qū)內(nèi)常住人群；而商場店的客戶人群是流動不固定的。所以社區(qū)店的踩點方法評估統(tǒng)計和商場店截然不同。

四·租店≠租房

五·選址＞運(yùn)營

競爭程度：商圈內(nèi)同性質(zhì)之店面越多，則生意越競爭。在甜品店烘焙店扎堆的街區(qū)，不建議跟風(fēng)去做。把自己的面包店做到整個街區(qū)無可替代，才能有立足之地。

住戶背景：了解社區(qū)居住居民的生活條件，家庭成員的年齡越小越好。年輕人的購買力肯定是高于老年人的。白天以商業(yè)圈生意為重，晚上可以做住宅區(qū)的生意。

住戶性質(zhì)：調(diào)查商圈內(nèi)各類的比例，若是辦公樓區(qū)則上下班時間會比較好。若是住宅區(qū)生意都會不錯，但房租可能較高。若店面附近有機(jī)關(guān)學(xué)校等大團(tuán)體設(shè)立，則會帶來固定之人潮，生意會比較好，但放假時，生意相對較差。

便利性：四岔路口方便于各路交通，視野好，曝光性強(qiáng)，顧客從各個角度都能看到店鋪。選擇店鋪的時候角落是雷點，切記不要選擇。

到此，以上就是小編對于烘焙機(jī)構(gòu)培訓(xùn)怎么選址的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于烘焙機(jī)構(gòu)培訓(xùn)怎么選址的1點解答對大家有用。